Tag: bijgerecht

Gekookte aardappelen, een basisrecept

Gekookte aardappelen, een basisrecept

Gekookte aardappelen, bij ons thuis stond het regelmatig op tafel. Altijd standaard met groente, vlees en jus. Gelukkig aten we ook veel andere gerechten, want gekookte aardappelen waren helaas niet mijn favoriet. Gekookte aardappelen heb je echter wel nodig om er zachte puree van te…

Aardappelpuree zelf maken

Aardappelpuree zelf maken

Regelmatig staat hier aardappelpuree op tafel. Dit komt omdat in de categorie, doordeweekse maaltijden, aardappelpuree met spinazie en vissticks het lievelingskostje is van onze peuter. En dus staat dit elke week wel op het programma. En ik denk dat dit in menig huishouden met kinderen…

Rabarbermoes basisrecept

Rabarbermoes basisrecept

Rabarber is een echte seizoenstopper die je van april tot juni vers kunt krijgen. Maak er deze heerlijke rabarbermoes mee met dit basisrecept.

Gegrilde paprikasalade met feta van de barbecue

Gegrilde paprikasalade met feta van de barbecue

Voor deze gegrilde paprikasalade grill je zelf de paprika’s. Dit is het lekkerste op de barbecue en maar kan ook prima in de oven. Combineer met typische smaakmakers uit de Mediterrane en je hebt de zomer op je bord.

Witlof met ham en kaas

Witlof met ham en kaas

Witlof met ham en kaas is een echte klassieker waar velen dol op zijn. Het ziet er ontzettend mooi uit en is geschikt voor doordeweeks of dat ene etentje met vrienden. Het mooie is dat je dit gerecht van te voren kunt voorbereiden.

Gegratineerde bloemkool met béchamel

Gegratineerde bloemkool met béchamel

Bloemkool is een allemansvriend, een product dat veel mensen lekker vinden. En wie kan zich ‘mama’s’ bloemkool met melksausje niet herinneren? Ik heb deze bloemkool met béchamel, zoals dat melksausje eigenlijk heet, in de oven gegratineerd. Een oude klassieker die eigenlijk tijdloos is. Daarom deel…